Sécurité et nettoyage

Covid-19, de l’OHAI nous voulons transmettre la tranquillité et la confiance. Nous faisons de notre mieux pour assurer la sécurité de nos clients.

La sécurité de nos employés et de nos clients est notre priorité. C’est pourquoi nous avons conçu des protocoles spécifiques de sécurité, de propreté et d’hygiène, afin que vous puissiez vous sentir chez vous et vous amuser comme vous le méritez.

Resort

Formation pour tous les employés

Tous les employés ont reçu une formation spécifique sur le protocole interne relatif à l’épidémie de coronavirus COVID-19. Les objectifs de la formation administrée étaient les suivants:

Prendre des précautions de base pour la prévention et le contrôle de l’infection par le coronavirus Covid-19, y compris les procédures de désinfection des mains, le comportement social et la surveillance quotidienne de la fièvre et des autres symptômes.
Respecter les directives de la Direction générale de la santé pour le nettoyage des surfaces et le traitement des vêtements dans l’établissement et les chambres.

Information à tous les clients

Les informations suivantes sont à la disposition de tous les clients:

Comment respecter les précautions de base pour la prévention et le contrôle des infections par le coronavirus Covido-19; ;
Quel est le protocole interne pour l’apparition du coronavirus COVID-19 ?

L’établissement l’a fait :

Equipement de protection individuelle en nombre suffisant pour tous les travailleurs.
Équipement de protection individuelle à la disposition des clients (capacité maximale de l’établissement).
Stock de produits de nettoyage à usage unique proportionnel à la taille du complexe.
Distributeurs de solution antiseptique à base d’alcool ou de solution à base d’alcool à proximité des points d’entrée/sortie des installations sanitaires communes .
Ouverture non manuelle de la poubelle et du sac en plastique.
Lieu pour isoler les personnes qui peuvent être détectées comme des cas suspects de VID-19.

Le protocole de nettoyage et de désinfection

Lavage et désinfection, selon un protocole interne, des surfaces où circulent les employés et les clients, garantissant le contrôle et la prévention des infections et de la résistance aux antimicrobiens.
Nettoyage, plusieurs fois par jour, des surfaces et des objets d’usage courant (y compris les compteurs, les interrupteurs d’éclairage et d’ascenseur, les poignées de porte, les poignées d’armoire)
Le renouvellement de l’air des pièces et des espaces clos est effectué régulièrement.
La définition de soins spécifiques pour le changement de la literie et le nettoyage dans les adaptations, en favorisant deux temps d’intervention espacés et avec une protection adéquate selon le protocole interne.
Retrait des draps et des serviettes de toilette effectué sans les secouer, en les roulant dans le sens de l’intérieur vers l’extérieur, sans toucher le corps et en les transportant directement à la machine à laver.

Autres procédures prévues:

Possibilité pour le client d’opter pour le système d’enregistrement en ligne En évitant d’entrer dans la zone d’accueil et en accélérant le processus.
Contrôle et nombre de clients limités par l’espace commun.
Et toujours dans le service se trouve un partenaire chargé d’activer les procédures en cas de suspicion d’infection.

Restaurant

Service clientèle

Service aux distributeurs de solutions antiseptiques à base d’alcool près des points d’entrée/sortie du restaurant. L’entretien des ustensiles, des équipements et des surfaces est évité autant que possible par la manipulation directe des aliments par les clients et les employés.

Phase 1 : Service d’enlèvement

Le client n’entrera pas dans le restaurant, il y aura le service « Take Away » et différentes options pour voir le menu grâce au code QR et l’imprimer sur du papier à usage unique.
Le client commande sa commande et se voit attribuer une heure de ramassage. Certains produits seront immédiatement disponibles pour le client.
Le mode de paiement sera toujours par carte de crédit.

Phase 2. Service de restauration

Si le client entre dans le restaurant, il sera maintenu à une distance de sécurité et sera invité à se laver les mains et à utiliser de l’hydroalcool.
Sur commande, nous vous remettons une lettre imprimée et plastifiée qui est désinfectée après chaque utilisation. Dans le cas du buffet, nous avons des couverts emballés individuellement, les plats seront préparés individuellement afin qu’il n’y ait pas de contamination.
Lorsque le client quitte l’espace où il a mangé, cet espace sera soigneusement nettoyé avec un spray anti-virus et anti-bactérien, sans déranger les autres clients.
Nous maintiendrons une distance d’au moins 2 mètres entre les tables. Les clients doivent porter leur masque à l’intérieur du restaurant et en se promenant le long de la ligne du buffet. Les masques ne seront retirés que pendant le déjeuner et en position assise.
Il est interdit d’utiliser le bar.
La vaisselle utilisée par ce client sera immédiatement nettoyée et mise au lave-vaisselle.

Règlement général d’hygiène

L’hygiène des mains est la principale mesure de prévention et de contrôle de l’infection, qui doit de préférence être effectuée avec de l’eau et du savon, et en suivant la technique correcte.
Nous garantissons le nettoyage correct des installations, des équipements et des surfaces, de sorte qu’après chaque service, un nettoyage et une désinfection soient effectués, sans oublier les poignées des portes et des chambres et, en général, toute surface qui aurait pu être touchée par les mains.
Respect strict des mesures HACCP pour tout ce qui concerne le protocole relatif à l’alimentation et à la transformation des aliments pour animaux.
Nos mesures sont plus exigeantes que celles requises par le manuel HACCP.
Nous procédons à la désinfection des zones de travail et à la stérilisation des instruments de travail à chaque changement d’activité.
Nos outils sont correctement identifiés par domaine de travail afin d’éviter leur utilisation commune.
L’utilisation de techniques d’emballage sous vide, de contrôle de la température, de pasteurisation et de stérilisation sera effectuée dans la mesure du possible.
Nous veillons à ce que les lignes de lavage fonctionnent à plus de 80o pendant la phase de mise en place.

Sécurité et hygiène des spas et des piscines

La désinfection de la piscine est effectuée selon le protocole interne.
La désinfection du jacuzzi se fait régulièrement avec le versement de toute l’eau, suivi du lavage et de la désinfection ; ensuite, il est rempli d’eau propre et désinfecté avec du chlore en quantité adéquate, selon le protocole interne.

Fournisseurs

Calendrier des livraisons aux fournisseurs.
Les fournisseurs entreront correctement désinfectés et munis de masques pour le déchargement des marchandises.
Les articles seront manipulés avec des gants et des masques jetables.
Toutes les marchandises seront désinfectées avant d’entrer dans les installations.
Les articles emballés dans du plastique et/ou du carton, dans la mesure du possible, seront retirés de leur emballage d’origine et placés dans leur propre récipient.
Les fournisseurs seront informés de la méthodologie de travail utilisée.